炸鸡馍培训:炸鸡馍是一款创新小吃,在松软的月亮馍内铺上生菜、黄瓜丝等,夹入香酥的炸鸡排,挤入不同的酱汁即成。
炸鸡馍外软里酥,荤素搭配,菜点合一,好吃实惠,消费场景多元,适合摆摊或者开店经营,是小本创业的项目之一。
酱汁口味:蒜香酱、沙拉酱、奶香芝士酱、泰国甜辣酱、糖醋酸甜酱、蜂蜜芥末酱、番茄酱、琥珀酱、榴莲酱、酸奶酱。
炸鸡馍培训技术包括:月亮馍的制作技术;食材搭配方法;鸡肉的腌制技术;脆皮糊的调制技术;10款酱汁的调配技术;辣椒粉、椒盐等撒料的调配技术;各款炸鸡馍的出品流程
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新乡市百味源小吃培训中心
联 系 人:李校长
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学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线: 1 河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到
2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。
3新乡汽车东站下车,乘坐44路车(胜利桥)下车向南300米即到
4学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接